Meringues NATURE OU CHOCOLAT

Ingrédients:

125g de sucre

2 blancs d’œufs

quelques carrés de chocolat

Recette:

1. Préchauffer votre four à 120°C

2. Monter vos blancs en neige

3. Ajouter petit à petit votre sucre

4. Mettre votre appareil dans une poche à douche ornée d'un embout étoile

5. Sur une feuille de silicone dessiner votre meringue

6. Enfourner les meringues 45 min environ

7. Faire fondre du chocolat

8. Lorsque votre meringues sont froides napper de chocolat le dessous