sucette fromage/surimi

Ingrédients:

100g de miettes de surimi

5 portions de kiri

1 c à s de jus de citron

3 brins de ciboulette ou persil

Recette:

1. écrasez le kiri

2. ajoutez ensuite le surimi, le jus de citron et la ciboulette hachée finement

3. formez des billes et posez les délicatement en présentation

4. laissez au moins une heure au frais

Attention:

Formez des billes et non des boules car ces sucettes sont assez lourdes à manger et comme cela vous en aurez plus ;-)