750 grammes
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2017-02-18T18:38:47+01:00

Blanquette de veau

Publié par Bénédicte

Ingrédients : 800g de veau 3 carottes épluchées et couper en rondelles champignons 3 poireaux 1 oignon émincé 1 jaune d’oeuf 250 ml de vin blanc 2 c à soupe de farine 150 ml de fond de veau 250 ml de crème fraîche épaisse Préparation: Mettre l'INSTANT...

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2017-02-14T13:06:31+01:00

CARBONNADE FLAMANDE

Publié par Bénédicte

INGREDIENTS 1.5 kg de boeuf (je prends du boeuf de bourguignon) 66 cl de bière (brune en principe mais c'est comme vous voulez) 2 oignons 60g de beurre 1 càs de cassonade 1 càs de farine 1 càs de vinaigre de vin 1 càs de moutarde 3 clous de girofle thym...

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2017-02-13T18:23:56+01:00

L' I POT ou INSTANT POT

Publié par Bénédicte

L'Instant Pot Duo 6 litres est un autocuiseur multifonction 7-en-1 haute et basse pression. On a tous les avantages d'une cocotte minute, d'une mijoteuse, d'un cuiseur à riz, d'une poêle, d'une yaourtière, d'un cuiseur vapeur et maintien au chaud. Entièrement...

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2017-02-13T17:53:51+01:00

ESCARGOTS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Publié par Bénédicte

INGREDIENTS: - 350g de lait - 30 g de Maizena - 4 jaues d'oeufs - 80g de sucre - Pâte feuilletée - 100g de pépites de chocolat RECETTE: - chauffez le lait - mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et la maïzena - versez le lait chaud dans le mélange...

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