ingrédients:
- un sachet de pépites de chocolat
gâteau au chocolat:
- 3 oeufs
- 1 pot de yaourt
- 1/2 pot huile
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 2 grosses cuillères de chocolat Van Houten
- 100 g de chocolat banania
- 1 sachet de levure chimique
crème au nutella:
- une brique de Elle et Vire au mascarpone
- 2 grosses cuillères à soupe de nutella
Recette:
gâteau:
- mélangez le pot de yaourt, la farine, le sucre, la levure, l'huile, les œufs puis les chocolats.
- beurrez un moule et le fariner
- le faire cuire 30 minutes à 180 °c
- le diviser en deux lorsqu'il est refroidi
- creusez légèrement votre gâteau afin de mettre la crème
pour la crème:
- faire monter dans votre robot (bol + fouet + crème mis préalablement au congélateur 15 minutes) la crème de mascarpone Elle et Vire
- Lorsqu'elle est prise ajouter 2 cuillères à soupe de nutella
montage:
- Montez votre gâteau (gâteau, pépites, crème et gâteau)
- Étalez de la ganache chocolat sur votre gâteau
- avec le restant de crème couvrez le contour du gâteau et ajoutez des décorations chocolatées.
- décorez le gâteau à votre guise.