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2014-03-03T14:15:55+01:00

Gâteau au chocolat à la crême de nutella

Publié par Bénédicte
Gâteau au chocolat à la crême de nutella

ingrédients:

- un sachet de pépites de chocolat

gâteau au chocolat:

- 3 oeufs

- 1 pot de yaourt

- 1/2 pot huile

- 3 pots de farine

- 2 pots de sucre

- 2 grosses cuillères de chocolat Van Houten

- 100 g de chocolat banania

- 1 sachet de levure chimique

crème au nutella:

- une brique de Elle et Vire au mascarpone

- 2 grosses cuillères à soupe de nutella

Recette:

gâteau:

- mélangez le pot de yaourt, la farine, le sucre, la levure, l'huile, les œufs puis les chocolats.

- beurrez un moule et le fariner

- le faire cuire 30 minutes à 180 °c

- le diviser en deux lorsqu'il est refroidi

- creusez légèrement votre gâteau afin de mettre la crème

pour la crème:

- faire monter dans votre robot (bol + fouet + crème mis préalablement au congélateur 15 minutes) la crème de mascarpone Elle et Vire

- Lorsqu'elle est prise ajouter 2 cuillères à soupe de nutella

montage:

- Montez votre gâteau (gâteau, pépites, crème et gâteau)

- Étalez de la ganache chocolat sur votre gâteau

- avec le restant de crème couvrez le contour du gâteau et ajoutez des décorations chocolatées.

- décorez le gâteau à votre guise.

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