INGREDIENTS:
- 3 pommes de terre
- 4 tranches de jambon
- 2 oeufs
- 1 oignon
- du gruyère rapé
- 4 tranches de d'emmenthal
RECETTE:
1. rapper les pommes de terre
2. rapper l'oignons
3. mélanger les 2 avec du gruyère rappé
4. ajouter les oeufs
5. mélanger
6. mettre du papier sulfurisé dans un lèche frite
7. étaler la préparation
8. faire cuire à 180°C pendant 100020 minutes
9. mettre les 4 tranches de jambon, puis les tranches d'emmenthal
10. rouler le tout à l'aide du papier sulfurisé
11. seconde cuisson pour chauffer le tout au moins 1/4 d'heure
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