
Ingrédients :
4 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères à soupe de miel
4 cuillères de sauce soja
4 cuillères de sauce nuoc-man
2 cuillère à soupe de graines de sésame
un zeste de citron
sel / poivre
Vous pouvez changer les quantités si vous préférez une viande ayant un gout plus sucré ajoutez du miel et plus salé ajoutez de la sauce soja.
Recette :
Mélangez les ingrédients
incorporez votre viande
laissez reposer votre viande durant la nuit au frais