Ingrédients :
2 courgettes
2 carottes
1/2 céleri
1 oignon
1 poivron
4 escalopes
4 cuillère à café d'huile
1 boite de tomates pelées
3 cuillères à soupe de sauce nuocmam
3 cuillères à soupe de sauce soja
Recette :
Lavez les légumes
Épluchez - les
Coupez - les en lanière
Coupez - les escalopes en lamelles
Dans le wok :
Faire revenir les oignons émincés avec de l'huile
Ajoutez :
La viande
Les légumes
Les tomates
50 cl d'eau
3 cuillères à soupe de sauce nuocmam
Poivre / sel à votre convenance
30 minutes à feu doux
Accompagnements :
Riz ou nouilles chinoises
/image%2F0489149%2F20170311%2Fob_36df3e_20170305-113435.jpg)
/image%2F0489149%2F20170305%2Fob_71695c_20170228-185022.jpg)
/image%2F0489149%2F20170218%2Fob_74fade_20161206-183314.jpg)
/image%2F0489149%2F20170214%2Fob_ed1dd4_20170214-130242-1.jpg)