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2013-05-01T09:59:50+02:00
Ingrédients : pour le pana cotta : 40 cl de crème fraîche liquide 12 cl de lait 80 g de sucre en poudre 1/2 bâtonnet de vanille ou 1/2 sachet de gousse de vanille 3 à 4 feuilles de gélatine extrait de vanille liquide pour le coulis de framboise : 200g...
2013-04-20T10:04:17+02:00
Ingrédients: Base à cupcake: - 1 yaourt - 3 œufs - 3 pots de farine - 2 pots de sucre ( si le yaourt n'est pas sucré) sinon 1.1/2 - 1 sachet de levure chimique - 1 pot d'huile ( moi je ne le remplie pas complètement) - 1c.c de vanille liquide Lemon curd:...
2013-04-03T19:52:45+02:00
Ingrédients : Pour la mousse : 5 œufs 250 g de chocolat pâtissier 50 g de beurre doux 50 g de sucre des poires fraiches une boite de biscuits à la cuillère Pour la chantilly : Crème fleurette épaisse 30% matière grasse 60 / 70 g de sucre glace Décoration...
2013-03-24T20:37:09+01:00
ingrédients: 90g de farine 90g de sucre 90g de beurre 200g de chocolat pâtissier 3 œufs +/- 10 spéculoos émiettés des décorations en sucre (billes, étoiles...) à votre guise recette: 1. Préchauffer votre four à 200°c ou votre machine à cake pops. 2. Au...
2013-03-17T11:30:54+01:00
Voici mes créations, vous trouverez certaines de mes recettes sous le thème : desserts. N'hésitez pas à cliquer sur mes photos afin de les contempler entièrement ;-)
2013-03-13T21:29:41+01:00
Ingrédients: Pour le biscuit: 5 oeufs 150g de sucre 135g de farine 25g de cacao 3/4 d'un sachet de levure Pour la ganache: 20 cl crème entière liquide 200 g de chocolat pâtissier Pour le glaçage: 8cl huile 150g de chocolat Décor: fraises, framboises,...
2013-03-12T10:55:32+01:00
Ingrédients: 5 œufs 200g de farine 200g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 220g de beurre 1 c.c de vanille liquide ou quelques gouttes d'amande amer ou encore de la fleur d'oranger 1 pincée de sel Recette : 1. Faites fondre le beurre 2. Tamisez...
2013-03-07T19:17:41+01:00
Ingrédients : 2 courgettes 2 carottes 1/2 céleri 1 oignon 1 poivron 4 escalopes 4 cuillère à café d'huile 1 boite de tomates pelées 3 cuillères à soupe de sauce nuocmam 3 cuillères à soupe de sauce soja Recette : Lavez les légumes Épluchez - les Coupez...
2013-03-05T18:12:46+01:00
Cookies aux pépites de chocolat Ingrédients: 250 g de farine 200 g de sucre roux 125 g de beurre demi sel mou 1 gros œuf 1 c.c de bicarbonate de soude 1 c.c de levure chimique 1 c.c de vanille liquide 1 pincée de sel 200 g de pépites de chocolat Recette:...
2013-03-03T16:30:01+01:00
Ingrédients: Riz pour 4 personnes ( environ 360 / 400 g soit 90 / 100 g par personne ) 4 petites conserves de thon Champignons à votre convenance ( environ 10 coupés en lamelle ou une moyenne boite de conserve ) Gruyère Une cuillère à soupe de farine...
2013-03-01T22:01:24+01:00
Ingrédients: Génoise : 125 g de sucre 4 oeufs 125 g de farine 1 sachet de levure Mousse framboise : 600 g de framboises surgelées ou fraiches 150 g de sucre 4 feuilles de gélatine 225 g de crème fleurette Chantilly : 60 / 70 g de sucre glace 1 pot de...
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